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“你来了,请坐。”
燕婧宁起身将人带到茶几旁坐下。
“我看燕姑娘愁云满面,想必遇到什么难事。”
陆霖首接说道。
燕婧宁饮了一口茶,看着陆霖说道,“我想将燕家特有的糕点卖到桂县去,但不知如何快速赢得桂县百姓的心,我终日苦苦冥思不得解。”
陆霖自知是时候展现自己的价值了,毫不胆怯对上燕婧宁的眼睛,“我曾读过些书,跟随父亲打理过家业,也知道一些类似的处理方法,若是燕姑娘不嫌弃陆霖愚笨,可以听我言说一二。”
燕婧宁听了他的话,眼中闪过一丝期待,“请陆郎子赐教。”
“略抒拙见。”
陆霖微微一笑,不慌不忙说到:“其一,桂县离莲县何其远,中间更是隔了大江大河,俗话说,’百里不同俗,十里不同天’,莲县百姓喜欢的糕点未必符合桂县百姓的口味,应当先了解他们的口味、饮食习惯后进行调整,价格也要适中,商品首先要做到恰逢其时,才能有底气卖,商品可卖,有人会买,自然成事。”
“其二,桂县的糕点最出名的是安记糕点,其次是赵家糕点,这两家糕点铺在本地声誉颇好,这对燕家糕点铺不利,他们两家若是联手打压,那很快我们的糕点铺就会退出桂县,不如我们先为两家找个竞争的擂台,譬如舆论造势,让他们两虎相争,无暇顾及我们。”
“其三,令人结交颇具名望的人,不拘泥于达官显贵,才子佳人,逢年过节免费送上糕点;令人与各类娱乐场所的掌柜洽谈,争取得到供货的机会,高质低价卖出;承包宴席时,糕点样式必须华美精致,与平常卖的要有所不同,令人眼前一亮,但价格不可过高。
此三种都是为了打响名声,利润微薄,但若是成功则事半功倍。”
“其西,想要长久扎根务必做到爱人悯物,诚而有信,不得糊弄百姓,不得过分压榨奴仆,适当做做慈善,可以博得好名声,遂能声名远扬。”
“其五,与敌人相争,唯有韧者胜,拼财力,两家都不如燕家,这是我们的底气。”
“一些拙见,燕姑娘见笑了。”
陆霖见燕婧宁听得认真,有了一丝不自在,默默喝了杯茶掩饰内心的情绪。
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