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第3章 出摊（第1页）
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王波正在厨房里看着火，锅里的肉己经炖了一个多小时了，王波掀开锅盖，用筷子夹了一下，肉己经炖得软烂。
王波尝了尝味道，在香料的加持下，猪肉的腥臊味己经遮住了。
没有酱油，王波就炒糖色给肉上色，又放了一些鱼露和香菇水来提鲜，没有料酒，王波就用黄酒代替。
这一波操作下来，这锅肉还算成功，还原了七八成的味道，王波关上了火，在肉上撒了一层蒜酥，这是用来代替红葱酥的。
消毒水的味道都盖不住飘来的香味，苏静澜吞了吞口水。
王波将两盘卤肉饭放到了餐桌上：“笑笑！
去喊妈妈吃饭，顺便把手也洗了！”
笑笑也早被香味勾出了馋虫，扔下了手中的玩具，就去卫生间喊苏静澜。
娘俩洗好手出来的时候，王波己经坐在餐桌前等她们了。
“哇！”
笑笑被桌子上的卤肉饭吸引了，王波特意摆了摆盘，用碗扣出的米饭上，浇满了油汪汪的卤肉，边上还配了几条烫好的菜心，王波怕她们腻，还腌了大头菜丝用来解腻。
不光有卤肉饭，一人还有一杯酸梅汤，酸梅汤还是温热的，虽然冰镇的更好喝，可王波怕她们的肠胃受不了。
“快！
尝一尝！”
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