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柳蕙跪下行礼,额角触到地面的凉。
她能听见自己心跳如擂——张监正这是在试她。
复热清汤最是考验火候,热过了汤浑,热轻了没味,更要紧的是...
"退下吧。"张监正转身时,玉牌撞出脆响。
柳蕙抬头,正看见他袖角晃过点暗纹——是片雪里蕻的叶子,和她暗袋里的纸页上,父亲的字迹旁画的那片,分毫不差。
晚间收工,柳蕙蹲在老灶前拨炭。
火星子噼啪炸响,映得她眼底发亮。
裹肚暗袋里的纸页还带着体温,张监正的话像根线头,正慢慢扯开十年前的旧网。
她摸出父亲留下的《四季庖厨经》残页,借着灶火翻到"急火煨汤"那章,墨迹在跳跃的火光里忽明忽暗。
"明儿的清汤..."她对着灶膛轻声说,"得用冰鉴镇过的骨汤,复热时加片鲜姜吊味,再撒点新摘的芫荽..."
灶膛里的炭突然"轰"地燃得更旺,火光照亮她攥紧残页的手——指节泛白,却稳如磐石。
王嬷嬷的孤立,张监正的试探,还有那片旧纸页里的秘密,都像这灶里的炭,越压越旺,终有一日要烧出个透亮。
墙角的更漏敲过三更,柳蕙把最后一块炭码齐。
明早卯正,景阳宫的晨膳桌上,那碗清汤白菜里,该藏着多少故事,多少因果,她还不知道。
但她知道,从今天起,这方老灶里的烟火,要烧得更烈些了。
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