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第2章 学艺不容易（第1页）
Array说明来意后，漂亮的迎宾小姐姐通知了老板。
老板姓黄，个子高高瘦瘦的，年龄40多岁，戴着一副眼镜，看起来很和善。
他告诉我，在这里做学徒，前两年是没有工资的，包食宿，年底会有奖金，如果品性不好，或犯了大错，也是会被开除的。
我表示了解，接着黄老板叫来个表叔的儿子，让他领我们去宿舍。
表叔的儿子名叫龚俊峰，身高比我矮一点，165，有些胖，皮肤也黑黑的。
他领我们来到西楼，西楼是一条走廊，两旁是包间，包间名字是按二十西节气名来的，冬至、霜降，等。
在走廊的尽头有一个锁着的小门，龚俊峰取出钥匙打开门，出现一个向下的楼梯，走下去便有3个房间。
龚俊峰说道:“男生宿舍在最外面的一间，里面的两间房是女生宿舍。”
男生宿舍门没有上锁，进了房间，发现里面挺大，有五个高低床，加起来能住10人，有两个床铺空着的。
我找了个靠里的床。
龚俊峰说道:“可以先将行李放这，等会中午下班后再来铺床，这会十点半了，到吃饭的时间了，可以先去吃饭，顺便熟悉下环境。”
我道了声谢，便一起下楼。
跟着龚俊峰来到厨房，发现厨房在负一楼。
厨房分为前后两部分，前面是洗菜，理菜，吃员工餐，的地方，后厨则是切配与炒菜的地方。
龚俊峰把我介绍给厨师长与其他师傅们认识。
厨师长年约50岁，姓杜，有些微胖，。
打过招呼后，便让龚俊峰拿来两副一次性餐具让我们吃午饭。
午餐是两菜一汤，用大盆装着，量很大，有土豆烧肉和炒鸡蛋。
吃完饭后，妈妈说到西楼帮我铺好床，准备回去了，给了我50块钱，让我买些需要的物品，叮嘱让我学好手艺，要学机灵鬼，不要怕脏怕累，事情要抢着做，这样大家才喜欢你。
妈妈走后己经11点多了，厨师长说刚开始的这几天不用我帮忙做啥，主要是熟悉下环境，观察一下厨房是的基础流程，看看是怎么运作的。
接着便介绍厨房的师傅们我认识。
厨房里加上我，总共17人，老板雇佣的大师傅只有4人，除去两个洗碗的，和一个接单的阿姨，一个传菜员，剩下的9人都是学徒。
酒店共有4口炉灶，前两口是两个大师傅占这，后面两口则是由两位在这学艺三年多的学徒们占着，厨师长是不用炒菜的，主要负责管理。
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